Archivio 2009
F.I.P. - Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondo
Sede Nazionale - Segreteria: Viale Annunziata, 17 - 98168 - MESSINA
www.federazioneitalianapizzaioli.com - P. IVA 02718150838 - tel. 340.9761094
A tutte le categorie di Pizzaioli, Ristoratori ed Amici
Messina, 8 Ottobre 2009
Oggetto: SAGRA DELLA PIZZA - Campagna di sensibilizzazione e di solidarietà per la raccolta fondi, a cura della F.I.P. - Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondo a favore degli alluvionati di Messina
La tragedia che si è abbattuta giovedì notte sulla zona sud di Messina, ha colpito dolorosamente i messinesi e l'intera opinione pubblica. La terrificante affluenza di acqua che in tre ore ha scatenato l'inferno a Giampilieri, Scaletta Zanclea, Altolia, Briga e Molino, ha portato via con sé tante vite, tra i quali nostri amici e fratelli, lasciando in tutti noi un immenso dolore.
La F.I.P. - Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondo che, come è noto, ha la propria sede Nazionale proprio a Messina, si è attivata per organizzare una "SAGRA DELLA PIZZA", evento della durata di una settimana, attivando una campagna di sensibilizzazione e solidarietà nei confronti della popolazione alluvionata del messinese, che si concretizza attraverso una raccolta fondi (ricavato dalla vendita delle pizze), il quale importo sarà devoluto interamente a favore degli alluvionati, quale contributo da riservare per la ricostruzione/costruzione di una opera di pubblica utilità (asilo, scuola, ecc) sita in una delle aree interessate dal disastro del 1° ottobre scorso.
A tal proposito la F.I.P. nella persona del Presidente Nazionale, Giovanni Mento
CHIEDE
Una massiccia collaborazione dalle istituzioni locali, dalle aziende distributrici di prodotti alimentari e da tutte le aziende che si occupano di arredamenti per la ristorazione. fornendo alla F.I.P. le materie primarie per la produzione delle pizze e per la realizzazione dell'evento: pomodoro, mozzarella, olio, farine, forni elettrici, impastatrice, celle refrigerante, lavabi, etc.
Chiede inoltre la collaborazione di tutti i pizzaioli di Messina e provincia e dalla vicina Calabria, invitando inoltre, ristoratori, pizzaioli ed aziende ad attivarsi a collaborare attraverso il versamento di un contributo nei vari conti correnti aperti in città da istituzioni, privati e associazioni.
Per tutti coloro che intendono aderire all'iniziativa o che desiderano ulteriori informazioni, contattare il Presidente della F.I.P. Giovanni Mento al 339.2246568 - 340.9761094
Certi che la presente venga accolta, si ringrazia anticipatamente e si porgono distinti saluti.
Il Presidente
"Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondo"
Giovanni Mento
I primi 3 Classificati - 1° Trofeo F.I.P. - Birra Triscele
CLASSE "PIZZA TONDA CLASSICA"
1° Fabrizio Paturzo - Siracusa
2.323 punti
2° Saro Denaro - Modica (RG)
2.322 punti
3° Rosario Schicchi - Castelbuono (PA)
2.306 punti
CLASSE "PIZZA ACROBATICA - FREE STYLE"
1° Davide Ruvolo di Trecastagni (CT) - 276 punti
2° Andrea Ripepi - Melito Porto Salvo (RC) - 255 punti
3° Mirko Ruvolo - Trecastagni (CT) - 252 punti
PREMIO SPECIALE
a Giuseppe Santoro
Migliore Pizzaiolo e Chef
dell'Anno 2008-2009
ON-LINE LA NOSTRA RIVISTA "PIZZA, AMORE E FANTASIA"
Informazioni sul Mondo della Pizza, della Pizzeria, del Pizzaiolo e della Ristorazione in genere, con informazioni generali sulle Tradizioni Gastronomiche Italiane e Straniere, sul Turismo, sulla Salute e tantissimo altro...
Informazioni Scuola Pizzaioli
"EMERGENZA TERREMOTO - Andiamo tutti a fare la pizza in Abruzzo"
La F.I.P., vicina alla popolazione abruzzese, esprime la propria solidarietà all'iniziativa di Umberto Bachetti, responsabile di Pizza.it, promuovendo e sostenendo l'importante iniziativa.
Il Presidente della F.I.P. ed il Consiglio Direttivo vi invitano ad aderire all'iniziativa per mettere a disposizione e inviare sui luoghi dell'emergenza terremoto, per uno o più giorni, pizzaioli volenterosi e sensibili alle attività umane.
Per ulteriori informazioni e potere aderire, contattare il Presidente della F.I.P. Giovanni Mento: 340.9761094; maggiori informazioni nei seguenti link: